Así se hacen las palomitas en la India
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#1 #1 djanglada dijo: Seguro que así están mas buenas que las que dan aquí...Yo no tengo microondas y las hago así...
Yo siempre las hice asi.... No se en otros lados, pero en argentina las palomitas no vienen en paquetes que se ponen en en el microondas...
Y seguro que todas revientan....no como a mi, que siempre se me queman algunas al fondo y nunca reventaron ¬_¬''
Una propiedad de las palomitas que hay que tener en cuenta a la hora de hacerlas: los granos de maiz explotan si no tienen alrededor mucha presión que los contenga. Es decir, seguirán explotando mientras haya espacio libre, pero una vez que las palomitas empiecen a estrujar los granos, estos no explotarán por mucho tiempo que se les deje o por mucho que se les suba la temperatura. Eso es una ventaja cuando se hacen en la sartén (como en este caso) porque siempre se puede aliviar la presión levantando la tapa o sacando algunas palomitas. Pero en el microondas la bolsa de papel siempre es del mismo tamaño, por lo tanto siempre se hace el mismo volumen de palomitas. No se pueden hacer más palomitas de las que caben dentro de la bolsa, por muchos granos de maiz que se metan.
Seguro que así están mas buenas que las que dan aquí...
Y nosotros con el microondas o con la sartén hacemos muchas menos ¿Qué clase de brujería es esa?
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27 ago 2013, 17:52
Y que tiene de ciencia esto? Lo puedes hacer igual en tu misma casa, las palomitas no nacieron en el microondas ¬¬